浅笑厨海
2017-11-28
1.所有食材
2.羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎
3.锅中放水放入羊肉，放少许黄酒
4.放少许姜煮30分钟
5.再放入红枣焖煮至羊肉酥
6.放入大白菜
7.再放入粉丝煮3分钟
8.放少许盐
9.最后放少许味精即可
1.羊肉过水除去血水2.放入红枣后用很小火焖，这样羊肉容易酥
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