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沙琪玛(简单版)

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沙琪玛(简单版)
蒸蛋粥 2017-10-06

沙琪玛(简单版)

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.过筛的低粉和泡打粉中加入鸡蛋。

步骤二

2.拌成面团

步骤三

3.揉成光滑的面团醒发20分钟

步骤四

4.擀成薄片

步骤五

5.用刀切成一条一条叠在一起

步骤六

6.切成匀称的条状

步骤七

7.锅内倒入花生油,烧至七成热

步骤八

8.倒入切成条的面团

步骤九

9.炸至金黄倒入刷上油锅中

步骤十

10.不粘锅加入糖大火烧开小火熬至拉丝

步骤十一

11.加入面条快速翻拌整形

一定要用不粘锅噢

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