豆子鸡爪
2018-02-07
1.取鸡蛋两颗，清洗干净表皮。
2.将鸡蛋磕开，打入面包桶内，在倒入清水，糖。
3.在放入面包粉。
4.加入奶粉。
5.最后放入酵母盖好盖子，按和面功能。
6.工作至20分钟后，停止工作，在面包桶内放入3克食盐和40克黄油继续在按和面功能。
7.和好的面团。
8.取出，擀圆排气后，卷起放入面包桶内，按发酵功能。
9.发好的面包，按下烘烤功能。
10.在取一颗鸡蛋打散。
11.烘烤剩余30分钟后打开盖子，均匀抹上鸡蛋液盖好盖子继续烘烤。
12.烘烤完成。
13.趁热取出面包，小心烫手。
无
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