1.茼蒿洗净沥干水分。
2.大蒜切碎备用。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把茼蒿放入翻炒。
5.炒至茼蒿变软变色。
6.加适量盐。
7.淋少许生抽。
8.加入适量蚝油翻拌均匀即可。
蚝油最后放,翻拌均匀即可出锅,这样味道好一点。要多点蒜米味道才会好。
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