1.新鲜牛肉切片,加生抽,盐,蚝油,生粉,腌制二十分钟。
2.切好洋葱备用
3.准备青椒,红椒,干辣椒,蒜备用
4.下油,首先加入蒜头,干辣椒,青椒,红椒,翻炒,接着加入牛肉炒六分钟,再加入洋葱翻炒十分钟即可。
5.装碟。
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