酸奶小菜心 2017-11-28

主料

• 酸奶100
• 淡奶油100ml
• 鸡蛋4个
• 芝士200

辅料

• 橄榄油5ml
• 柠檬汁5ml
• 糖30

步骤一

1.准备材料

步骤二

2.芝士隔开水软化并拌均匀

步骤三

3.加入酸奶和糖

步骤四

4.搅拌均匀后加鸡蛋黄

步骤五

5.淡奶油打发加入

步骤六

6.加入低筋面粉

步骤七

7.加入打发的蛋清

步骤八

8.模具上涂油包纸

步骤九

9.倒入模具水浴法加热，中层160℃65分钟。

步骤十

10.并不完美的拍照技术

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