1.大杯的是水,小杯白色的是米酒,黑色的三分之一是老抽,三分之二是生抽
2.鸡洗净切好
3.将鸡放入冷锅中
4.倒入三杯食料
5.开大火煮5分钟,再转小火煮20分钟
6.还有一点水时放入盐油翻炒均匀,再开大火收汁就完成了
水的杯子大些才有足够的水将鸡煮熟。
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