1.香菇提前浸泡软
2.将香菇中间的梗切除掉
3.猪肉切粒
4.将切好的猪肉放入搅拌机绞碎
5.绞碎的肉馅放入盐、生抽搅拌均匀
6.将肉馅放在香菇中间就成了酿香菇,再放入锅中蒸20分钟
香菇一定要泡软,不然会碎
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酿香菇是一道美食,属于粤菜系。香菇、猪肉糜和鱼肉糜三种食材的
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