1.面粉倒入大一点的盆子
2.发酵粉用温开水化开
3.将发酵水儿倒入面粉加温水和成软度适中的面团
4.盖盖置于温暖的地方发酵
5.待膨胀至2倍大
6.揉成长条,切成剂子
7.做成馒头
8.上蒸锅蒸
9.大火蒸开,转中火蒸30分钟
10.出锅
一定要置于温暖的地方,要不面发不好
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