唯味
2017-11-28
1.准备好挞皮
2.鸡蛋打散备用。
3.称好牛奶，加入糖拌匀。
4.把牛奶加入己经打匀的蛋液里，拌匀。
5.拌好的挞水，要滤2遍。
6.把过滤好的挞水，倒入挞皮里至七分满。烤箱预热200度。
7.送入烤箱200度，20--25分钟。
8.出炉，稍晾。
挞水要过滤二遍，内馅才会嫩滑。
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