1.鸡肉切丁预先用淀粉,盐,料酒腌制20分钟
2.热油锅中倒入鸡丁溜一下
3.香菇胡萝卜切片
4.倒入油锅中翻炒至软
5.加入鸡丁加盐翻炒
6.醋,淀粉,糖调汁
7.倒入汁水
8.翻炒均匀就好
9.装盘可以吃了。
鸡肉要先腌一下
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