1.猪排焯水
2.准备材料
3.锅中起油
4.加入姜,蒜,花椒,盐,豆瓣炒香
5.加入排骨翻炒
6.加入山药翻炒
7.加水烧软收汁
8.加入青椒翻炒
9.加葱,蒜苗
10.加红椒面,味精
11.炒匀关火
12.装盘
大火爆炒,烧至入味收汁
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