谁教你做饭
2017-11-28
1.需要的材料
2.把黄油放在有开水的盆里
3.把黄油隔水融化
4.把消化饼干装到保鲜袋里
5.用擀面杖把消化饼干擀碎
6.擀成碎沫的饼干装到碗里
7.化开的黄油倒入饼干中，与饼干抓匀
8.把饼干倒入蛋糕模中，用勺子使劲压平，放入冰箱冷藏
9.经过软化的奶油奶酪加入白砂糖
10.用打蛋器打发到没有颗粒
11.加入鸡蛋，用打蛋器打匀，鸡蛋要逐个加入，一个打匀后再加入另一个
12.加入玉米淀粉打匀
13.加入牛奶打匀
14.加入朗姆酒打匀
15.加入香草精打匀
16.蛋糕糊制作完成
17.把蛋糕糊倒入冷藏过后的模具里
18.震出气泡
19.用的活底蛋糕模，所以包上锡纸，放入烤箱，160度，上下火，用水浴法烤1小时
20.刚烤出来的蛋糕，放到冰箱冷藏4小时
21.4小时后，从冰箱拿出脱模
22.脱模成功
1、奶油奶酪一定要打到无颗粒2、添加每一样材料都要打匀后再加入另一样3、烤箱最好160度先预热10分钟，中下层，上下火，烤1小时
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