蜂蜜三叶草 2017-12-06

主料

• 莴笋50
• 菜心50
• 木耳20
• 腐竹100

辅料

• 姜末适量
• 盐适量
• 香油适量
• 蒜末适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 花椒粉适量

步骤一

1.莴笋去茎，洗净，切片。 腐竹提前泡发，切斜刀。 木耳提前泡发，去蒂，洗净

步骤二

2.菜心，洗净，切段

步骤三

3.沸水下入菜心焯水，出锅

步骤四

4.锅内烧油，放入姜末和蒜末

步骤五

5.倒入一小碗清水，放入腐竹略煮

步骤六

6.放盐

步骤七

7.放鸡精

步骤八

8.在放入其他食材炒熟

步骤九

9.放入花椒粉炒匀

步骤十

10.放香油炒匀即可

步骤十一

11.出锅，装盘

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