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家常菜大蛤炒鸡蛋

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家常菜大蛤炒鸡蛋
营养食府 2018-02-05

家常菜大蛤炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜大蛤炒鸡蛋做法图解1)

1.准备材料,大蛤肉洗净,葱姜蒜切末

步骤二
家常菜大蛤炒鸡蛋做法图解2)

2.大蛤用刀切几下,分成小一点的块

步骤三
家常菜大蛤炒鸡蛋做法图解3)

3.打两个鸡蛋与大蛤肉和在一起

步骤四
家常菜大蛤炒鸡蛋做法图解4)

4.放点葱花,五香粉,胡椒粉

步骤五
家常菜大蛤炒鸡蛋做法图解5)

5.爆香葱姜蒜

步骤六
家常菜大蛤炒鸡蛋做法图解6)

6.放入搅拌好的大蛤肉,翻炒,加适量盐

步骤七
家常菜大蛤炒鸡蛋做法图解7)

7.盛盘上桌咯

大蛤的肉不要用水使劲的冲洗,就用它的原汤涮掉泥沙即可,否则就会破坏它本身具有的鲜味了

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