恬菜姑娘
2018-01-28
1.清洗干净
2.切段
3.热油锅放葱姜大蒜爆香
4.放入鳝丝翻炒
5.放料酒翻炒
6.炒匀以后加入盐、老抽、白糖、适量胡椒粉。一开始混合的清水要“适量”，汤汁收浓之后、装盘。
7.装盘后、撒上蒜末、葱花、烧热一点油浇上，上桌
1.姜切片、切丝、切末这样是最基本的。2.鳝丝洗净沥干水分、热油下小葱姜蒜、放入.鳝丝翻炒、汤汁收浓。3.在鳝丝中间留个洞，把葱花蒜末放入，面上再撒一层黑胡椒碎，用少许油烧热，浇在葱花上。吃的时候拌一拌即可
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材，肉质鲜嫩多汁，口感…
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的…
