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葡式蛋挞(首发)

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葡式蛋挞(首发)
三宝饭桌 2017-11-28

葡式蛋挞(首发)

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
葡式蛋挞(首发)做法图解1)

1.蛋黄打散。

步骤二
葡式蛋挞(首发)做法图解2)

2.加入淡奶油。

步骤三
葡式蛋挞(首发)做法图解3)

3.加入白糖,搅拌至糖化。

步骤四
葡式蛋挞(首发)做法图解4)

4.加入牛奶。

步骤五
葡式蛋挞(首发)做法图解5)

5.加入炼乳。

步骤六
葡式蛋挞(首发)做法图解6)

6.加入低粉,全部搅拌均匀。

步骤七
葡式蛋挞(首发)做法图解7)

7.把挞水过筛一次。

步骤八
葡式蛋挞(首发)做法图解8)

8.挞皮从冷冻室取出,室温放置一小时。

步骤九
葡式蛋挞(首发)做法图解9)

9.把挞水加入,每个加到七、入分满。

步骤十
葡式蛋挞(首发)做法图解10)

10.放入烤箱,220度烤30分钟。

步骤十一
葡式蛋挞(首发)做法图解11)

11.趁热吃最美味。

挞液装满一点才好吃,但不要加太满。最后放到顶层烤几分钟,就会出现好看的焦斑了。

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