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西芹炒百合

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西芹炒百合
小雅兴 2017-12-20

西芹炒百合

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
西芹炒百合做法图解1)

1.西芹,红辣椒,火腿肠准备好 木耳提前凉水泡发好 干百合提前发好

步骤二
西芹炒百合做法图解2)

2.西芹斜切改刀开水焯烫一下

步骤三
西芹炒百合做法图解3)

3.百合发好后,开水烫一下

步骤四
西芹炒百合做法图解4)

4.红辣椒切斜块,大蒜切片,火腿肠切片 木耳开水焯烫一下控干备用

步骤五
西芹炒百合做法图解5)

5.锅内底油烧热,下蒜片爆香

步骤六
西芹炒百合做法图解6)

6.将所有食材放入锅中翻炒

步骤七
西芹炒百合做法图解7)

7.加3克盐

步骤八
西芹炒百合做法图解8)

8.2克味精

步骤九
西芹炒百合做法图解9)

9.炒匀出锅

步骤十
西芹炒百合做法图解10)

10.装盘

食材除了红辣椒和火腿肠,都是焯烫过的,很易熟,炒制时间不宜过长

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