暖心厨屋
2017-10-18
1.茄子，土豆，青椒切块
2.把茄子，土豆炸一下，表面出现黄色
3.把生抽 盐 鸡精 清水各到一个小碗里，调成汁
4.把蒜瓣弄碎，一半炝锅，一半等熟了以后在放
5.等油热了把蒜末炒一下，把菜各方到锅里，抄一下，倒入酱汁，稍炖一下就可以出锅了
炸的时候时间不要太长！
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