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自己做的荠菜猪肉饺子

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自己做的荠菜猪肉饺子

自己做的荠菜猪肉饺子

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解1)

1.把荠菜洗干净放到水池里浸泡1,,,2小时。

步骤二
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解2)

2.泡好了洗干净装到盆子里。

步骤三
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解3)

3.锅里水烧开了把荠菜倒进锅里焯一下。

步骤四
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解4)

4.焯好的荠菜捞出来,再用凉水洗一下。

步骤五
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解5)

5.洗干净的荠菜用手把水攥干。

步骤六
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解6)

6.然后把荠菜剁成馅。

步骤七
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解7)

7.把肉馅倒进盆子里,加入油,味精,十三香,葱,酱油,再加点水搅拌。

步骤八
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解8)

8.再把荠菜馅加里一起顺时针搅拌均匀即可。

步骤九
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解9)

9.面粉备用。

步骤十
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解10)

10.把面活成面团,放那醒上一个小时左右。

步骤十一
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解11)

11.把醒好的面赶成长条以后,切成一个一个小的纪子。

步骤十二
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解12)

12.再把它赶成面皮。

步骤十三
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解13)

13.把活好的肉馅加进面皮里开包。

步骤十四
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解14)

14.饺子包好了。

步骤十五
自己做的荠菜猪肉饺子做法图解15)

15.锅里加入水烧开,把包好的饺子倒进锅里,煮三开即可。

吃荠菜的饺子或肉馅的时候加点水,要不肉馅太干不好吃。

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