唐水清唐
2017-12-12
1.腔排骨斩段，洗干净，泡去血水
2.干香菇泡发
3.排骨放入锅中煸到表面发白
4.放入八角，生抽，老抽，料酒，陈醋和糖
5.把泡发的香菇放入锅中
6.加盖，焖约40分钟到排骨熟软
7.大火收汁
香菇可能带有沙子，泡发后多换水洗几遍
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