嘴馋族
2018-03-14
1.韭菜择洗干净。
2.洗干净的韭菜切成段。
3.粉丝用温水泡软。
4.泡开的粉丝捞出，剪成小段。
5.姜切丝，辣椒切成斜段。
6.炒锅内放油烧热爆香姜和红辣椒。
7.倒入韭菜大火翻炒。
8.韭菜炒到八分熟，倒入粉丝加盐和鸡精混炒几下即可。
韭菜要大火快炒，不能炒太久。
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