1.将菠菜洗干净
2.切成段
3.鸡蛋打到碗里
4.搅匀
5.油热后放入鸡蛋翻炒
6.鸡蛋炒好后拿出来
7.葱花放入锅里炒
8.放入菠菜翻炒
9.菠菜炒好后放入盐、和鸡蛋炒几下
10.关火,装盘
不要放水;大火炒
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