干了这一碗 2017-11-28

主料

• 猪肉末500
• 糯米100

辅料

• 红油适量
• 豆粉适量
• 葱适量
• 味精适量
• 花椒适量
• 青花椒油适量
• 鸡汁适量
• 盐适量
• 牛肉酱适量

步骤一

1.准备猪肉末，糯米

步骤二

2.猪肉末中加入盐，花椒，味精，鸡汁，豆粉搅匀上劲

步骤三

3.肉丸都裹上糯米

步骤四

4.放入蒸格，开水上汽蒸40分钟

步骤五

5.蒸好取出洒上葱粒

步骤六

6.用牛肉酱，青花椒油，红油，味精制成料汁

步骤七

7.淋上完成

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