奶酪洛洛 2017-11-28

主料

• 带鱼500

辅料

• 葱适量
• 油适量
• 醋适量
• 盐适量
• 姜适量

步骤一

1.将带鱼洗净切段

步骤二

2.加盐、料酒、味精腌渍

步骤三

3.炒锅加油上火

步骤四

4.将腌好的鱼段放入锅中炸

步骤五

5.翻过来再炸另一面

步骤六

6.加少许醋，盖上锅盖略焖一会儿

步骤七

7.加入少量水

步骤八

8.加葱、姜、蒜、大料等

步骤九

9.烧开后，改小火炖15分钟

步骤十

10.装盘出锅即可

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