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自制辣椒油

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自制辣椒油
馋嘴勒 2017-11-28

自制辣椒油

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制辣椒油做法图解1)

1.准备一个容器,不能有一点的水。铁的或者陶瓷的都可以,千万不要拿塑料的。装辣椒碎。加入花椒粉适量就行。太多很麻,可以按自己接受来放,白芝麻适量。五香粉一点。

步骤二
自制辣椒油做法图解2)

2.姜蒜都剁成沫。

步骤三
自制辣椒油做法图解3)

3.坐锅烧热下菜油烧至冒烟。然后出很多泡泡。过一会儿泡泡会消失。消失就证明温度可以了。

步骤四
自制辣椒油做法图解4)

4.均匀的泼在容器里。会噼里啪啦的。

步骤五
自制辣椒油做法图解5)

5.加点盐就可以了。

步骤六
自制辣椒油做法图解6)

6.搅拌均匀。满屋子的香味飘出来。

步骤七
自制辣椒油做法图解7)

7.等凉了之后装点干净没水的玻璃瓶子里。随吃随取,取的时候要用干净无水的勺子。(不可以装塑料瓶子里面)

全过程要注意水,如果有水进的话会影响口感,会坏。

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