龙卷风中的小菜
2017-11-28
1.大葱大蒜切片
2.小葱切葱花
3.豆腐切块
4.酱油，生抽，耗油，香醋，十三香，花椒粉，香油，调成料汁
5.准备猪肉馅
6.锅里不放油干煸一下猪肉馅
7.再放大葱大蒜炒香
8.放适量料汁，不要全放，翻炒
9.豆腐下锅翻炒
10.倒全部料汁
11.翻炒后加少许温水炖2~3分钟收汁
12.就可以装盘了
翻炒豆腐的时候不要太用力，不要把豆腐炒碎。料汁已经很咸所以就不用放盐了。
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