1.1、将土豆用擦子擦成长片状。
2.2、加入干面粉用手搅拌,使每一片土豆上都裹上面粉。
3.3、将葱和蒜剁碎。锅里倒油烧热。
4.4、油热下入葱、蒜稍炸,然后加入香醋、加入盐、芝麻盐、辣椒油。
5.5、搅拌均匀就成一碗酸香鲜辣的料汁!
6.热水上汽放入拌好面粉的洋芋片。大火蒸20分钟。
7.7、最后盛出蒸好的洋芋擦擦,拌入调好的料汁!可口的洋芋擦擦就做好了!
面粉不能太多也不可太少!
来自家有好菜欢乐多
来自有食同享
来自我love厨房
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…