1.切好的土豆丝放水里泡出淀粉(中间换一次水再泡)
2.锅里加入油烧热
3.倒入泡好后滴干水份的土豆丝
4.加入少量的大蒜(大蒜拍扁或切碎都可以)翻炒
5.加入适量的盐翻炒
6.加入少量的米醋翻炒
7.美味的清炒土豆丝
1.泡过两次的土豆丝淀粉会更少炒出来的土豆丝更好吃2.还可以再加点辣椒炒
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