干了这一碗
2017-12-03
1.用料
2.蛋糕削平顶盖，横剖成两片
3.淡奶油加糖，打发成鸡尾状
4.取一片蛋糕，抹上夹馅奶油
5.放上另一片，抹面
6.顶面和侧面抹平
7.调紫色奶油，用叶子嘴在底边挤出弧线段
8.换尖齿嘴，贴着紫色弧线的上边用白色奶油挤出弧线段
9.顶边挤一圈贝壳纹
10.换大红色奶油，挤出英文
11.换紫色奶油，在字的周围挤出花纹
12.侧面上2/3出挤出紫色纹样
13.换尖齿嘴，在底边弧线的交接处挤出星形
14.换螺旋尖齿嘴，在字的上下两端各挤两朵旋转玫瑰
15.换叶子嘴，在玫瑰空隙处挤几片叶子
16.换细裱袋，挤几根玫瑰的藤蔓
17.在贴着底边弧线的上边，挤出紫色细线勾边
18.用红色奶油在贝壳的螺旋中心点出红点
19.完成
蛋糕碎屑一定要清理干净，以免影响抹面和最后成品效果。花纹可简可繁，可以随自己喜好变化。
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