蕴蕴小厨 2017-12-12

主料

• 猪瘦肉100
• 菠菜200
• 猪肝100

辅料

• 盐适量
• 蚝油少许
• 油适量
• 姜适量

步骤一

1.猪肝、瘦肉切片加腌料腌好入味

步骤二

2.菠菜去头洗净。一般我先泡十分钟。可以有效去除涩味

步骤三

3.姜油煎香加水烧开

步骤四

4.水开下菠菜煮开

步骤五

5.加入猪肝、瘦肉

步骤六

6.汤开下适量的蚝油拌匀

步骤七

7.装碗即可

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