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外婆做的鸡蛋薄饼

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外婆做的鸡蛋薄饼
咖妃咖啡 2017-11-28

外婆做的鸡蛋薄饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解1)

1.准备好面粉

步骤二
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解2)

2.在面粉里加入鸡蛋、大葱碎

步骤三
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解3)

3.加入适量的水搅拌

步骤四
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解4)

4.搅拌无面粒后加入适量的盐

步骤五
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解5)

5.加入玉米油搅拌后倒入面糊盆里

步骤六
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解6)

6.薄饼铛表面刷一层油预热

步骤七
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解7)

7.薄饼铛正面放入面糊盆里2~3秒

步骤八
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解8)

8.提起后正面向上放着烤20秒左右就可

步骤九
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解9)

9.鸡蛋饼真的很薄

步骤十
外婆做的鸡蛋薄饼做法图解10)

10.卷着其他肉或蔬菜一起吃

1.面糊一定要搅拌到无干粉粒,不然烤出来的鸡蛋饼会包着有干粉粒2.用此类的薄饼铛开始烤时不需要压下烤面糊的,正常放下后就能烤得很漂亮

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