1. 先把葱洗净切碎备用
2. 把鸡蛋放盘里,加入盐糖调味搅拌,再加入粘粉搅拌均匀
3. 再把葱放入蛋浆里
4. 起锅放油,油要放过平底锅底,没那么容易粘糊,油热了后把蛋浆倒进锅里煎,平铺
5. 煎到能反就反另一边煎,要小火,
6. 煎好把它切成米字进,
7. 上碟,完成了。
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