1. 盐加葱花加鸡蛋加水分次加入面粉搅拌成面糊状。稀稠程度以能从筷子上缓慢滴下为准。
2. 平底锅烧热,放入少量油,转匀,盛一勺面糊倒入锅中,转匀面糊。一面烙熟以后翻面,直到两面烙成金黄色即可。
3. 也可加入自己喜欢的蔬菜,做成更多美味营养的。
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