亿个吃货 2017-11-23

主料

• 豆腐150

辅料

• 盐适量
• 花椒面适量
• 酱油适量
• 花椒粒适量
• 豆瓣酱适量
• 油适量
• 蒜适量
• 姜适量
• 干辣椒适量
• 小葱适量

步骤一

1.豆腐切小块，最好能够用盐水泡一下

步骤二

2.葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱同时下锅超香

步骤三

3.锅里加水，下豆腐，淋点酱油，加盖炖煮

步骤四

4.收汁起锅，撒上花椒面

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