1. 先把肉切成小块,用盐、胡椒、生粉少许,抓匀,腌好
2.将腌好的肉均匀的沾好蛋液
3.将沾好蛋液的肉裹上生粉
4.将肉入油锅,先中火炸,出锅前再大火炸以便上色
5.将菠萝切成适度大小的丁,备用
6.将洋葱和青椒切成适度的片,备用
7.番茄酱加水,加糖,加少许的醋(这就要看你自己是喜欢什么口味了)
8.酱汁煮开后下肉,菠萝,还有配料最后,出锅,装盘
9.现在可以吃了
番茄酱加水,加糖,加少许的醋(这就要看你自己是喜欢什么口味了)
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