90后的小厨房
2017-11-28
1.将牛奶、发酵粉、蜂蜜、面粉、加入和面机（鸡蛋蛋清分离后加入蛋清）
2.和好的面团可以拉出筋膜
3.放入温暖处发酵至2.5倍大
4.分成三份排气后擀成牛舌状
5.卷起，再擀起再卷起
6.放入土司模具内盖好保鲜膜放温暖湿润处发酵
7.发酵九分满时盖上盖
8.上下火180度烤40分钟（我觉得可以温度再高些，时间适当的延长10分钟）
9.烤好后立即脱模
我觉得可以温度再高些，时间适当的延长10分钟，根据自己烤箱决定
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