酸奶小菜心
2017-11-28
1.茄子切成块
2.调好酱汁 大概就是把所有厨房的作料放了一遍 一勺酱油 一勺醋一勺豆瓣酱 一勺味精 一勺胡椒粉 适量盐 还有淀粉 再加点水 搅匀
3.倒入油 放入大蒜爆香
4.倒入茄子翻炒 可以提前加一点豆瓣酱
5.加一点点开 水 汽熟茄子
6.茄子炒软后 加入调好的酱汁
7.炒匀茄子熟了 就可以出锅了
8.成品图 小康康第一次做 就非常好吃呀 么么达~~好好吃 但是我不敢吃了 嘴巴的水泡还没好呢
茄子就是要油多调好酱汁茄子就很好吃了豆瓣酱很重要
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