1.面团配方:面粉300g,牛奶160ml,盐3g,糖1勺,酵母5g,玉米油15g。油最后放。 把前几种材料混合揉至光滑,醒发至两倍大。这个配方做了两个八寸的。
2.八寸烤盘铺锡纸,刷油。面团排气,整形后放入烤盘插孔。
3.准备好奶酪碎。这里有70克,有点少,小孩吃,这样就可以啦。
4.炒好的鸡肉,(也可以烤),酱也是自己炒的,也可以只放番茄酱,其他材料切好。
5.刷披萨酱。
6.撒奶酪碎。
7.铺鸡肉。
8.杏鲍菇。(这里可以再刷适量的披萨酱,下一盘刷了。)
9.玉米粒。
10.洋葱 青椒。
11.香肠。
12.再撒上全部的奶酪。
13.190度,20分钟即可。
时间根据自家的烤箱温度设定。馅料随心自由搭配。
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