1.买回来的螺蛳要放水里先养一天,并换水数次,每次换水都要加几滴麻油,以便螺蛳尽快把肚里的小螺蛳吐出来。减去尾巴,刷洗干净。
2.佐料准备好
3.放青椒一个是为了吊胃口。
4.油热后先煸佐料
5.倒入洗干净的螺蛳
6.翻炒片刻
7.加酱油,糖,胡椒,继续翻炒
8.加一勺辣酱
9.翻炒后加开水煮一下。
10.装盘。味道很鲜美。
买回来的螺蛳一定要放水里先养一天,并换水数次,每次换水都要加几滴麻油,以便螺蛳尽快把肚里的小螺蛳吐出来。
麻辣水煮螺丝对于我们上海人都爱吃,在父母洗净可以做给你孩子吃…
螺狮是很多人平常也比较喜欢吃的一种海鲜,生物螺蛳的肉质性的钱…
炒螺蛳吃起来鲜美多汁,闻起来芳香四溢,有弹牙的口感,炒螺蛳做…
五香螺狮,也是我吃螺狮的一种方法,将葱姜切段,蒜切片,干辣椒…