食香天下
2017-11-28
1.五花肉先过水 放凉切块
2.然后炒锅放少许油 冰糖炒至融化气泡 倒入切好的五花肉 放料酒葱姜 老抽生抽
3.大火翻炒一会 关火量凉 砂锅底部铺上切断的两半的筷子 在铺上葱段 五花肉肉皮朝下一个挨着一个放 摆好以后倒入开水 放入火上 大火20分钟转小火炖3个小时关火撒入香葱点缀即可
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