1.白萝卜洗净去根尾备用
2.将萝卜切薄片放入盐腌制1小时
3.将米醋、白糖、盐、干辣椒放容器中,兑少许清水煮开放凉
4.将腌好的萝卜挤干水分
5.将萝卜放到煮好的腌渍汁中腌制2小时以上。随吃随取
1、用盐腌好的萝卜一定要将水分挤干。2、最后腌渍萝卜的时间越长入味越好。3、挑选萝卜时一定要选择外形顺溜的外表没有磕碰的,拿在手里沉甸甸的。
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