1.雪耳用清水泡软后摘洗干净
2.木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)
3.冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时
4.木瓜去皮,去籽切成小块
5.一小时后加入冰糖再盖上半小时
6.之后打开转大火加入木瓜煮沸后熄火
7.上桌
1.我不喜欢煮的烂烂的木瓜,所以加入煮沸即可。可以依照自己喜欢的口味煮。2,我喜欢和汁,时间久一点汁水浓稠更好喝。
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