小天天来点料
2017-11-28
1.前腿肉剁成肉末，加适量的郫县豆瓣酱，拌匀，腌制半小时。
2.锅中放适量的油，煸炒蒜，出香味。放腌好的肉小火煸炒。
3.慢慢煸炒出红油。
4.盛出备用。
5.金针菇烫熟过凉水备用，香芹切碎。
6.面条煮熟。
7.盛入大碗，加金针菇 香芹 肉臊子 浇上大骨汤即可。
吃辣的可以多放郫县豆瓣酱。
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