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[简单版]糖醋带鱼

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[简单版]糖醋带鱼
随心所煮 2017-11-28

[简单版]糖醋带鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
[简单版]糖醋带鱼做法图解1)

1.带鱼洗净,去掉内脏。

步骤二

2.取一小碗,加入一勺糖。

步骤三
[简单版]糖醋带鱼做法图解3)

3.加入一些醋,及3勺生粉。

步骤四
[简单版]糖醋带鱼做法图解4)

4.加入纯净水,搅拌匀。

步骤五
[简单版]糖醋带鱼做法图解5)

5.锅里放油,油热,倒入带鱼,小火煎。

步骤六
[简单版]糖醋带鱼做法图解6)

6.一面煎黄后,换另一面。

步骤七
[简单版]糖醋带鱼做法图解7)

7.加入生抽、蒜瓣,调味。

步骤八
[简单版]糖醋带鱼做法图解8)

8.加入准备好的糖醋汁。

步骤九
[简单版]糖醋带鱼做法图解9)

9.烧开后,小火收汁。

步骤十
[简单版]糖醋带鱼做法图解10)

10.完成。

带鱼属海鱼,煎时一面约需煎3-4分钟,过早翻面鱼肉容易散。

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