豆芽菜妹纸
2017-11-30
苦瓜去心洗净。洋葱，香菇洗净切好备用。
鸡蛋放点盐调好，备用
锅里下油8成热，倒入蛋液，熟了就马上盛碗，当然依个人口味，。
下油，油热，放入蒜，姜，洋葱，有香味再倒入苦瓜翻炒，倒入蘑菇翻炒，加入盐，酱油，再放老酒炒，待入色，快熟，放入鸡精，炒好盛盘即可。
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