1.主要材料。
2.将辣椒切碎;蒜刨成蓉;然后和虾米一起放碗里,再加入鱼露、挤上柠檬汁;
3.捣一捣即成沙拉汁;
4.花生烤香去外皮压碎;
5.青木瓜去皮去籽,用刨刀刨丝;(如果不马上拌先泡在冰水里以维持青木瓜丝的脆度)
6.沙拉汁加入青木瓜丝入味,再撒上花生仁和椰蓉即可~~~~~~~~~~
调味按个人口味酌量~
来自美味厨艺
来自唐水清唐
来自不爱吃猫粮
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