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家庭版炒凉粉

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家庭版炒凉粉
小肉丸子 2017-11-28

家庭版炒凉粉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家庭版炒凉粉做法图解1)

1.食材。

步骤二
家庭版炒凉粉做法图解2)

2.蒜薹切粒备用。

步骤三
家庭版炒凉粉做法图解3)

3.凉粉切大块,葱切碎备用。

步骤四
家庭版炒凉粉做法图解4)

4.炒锅加入花椒油,放入葱花爆香。

步骤五
家庭版炒凉粉做法图解5)

5.放入切好的凉粉块。

步骤六
家庭版炒凉粉做法图解6)

6.加入食盐、生抽、酱油和十三香调味。

步骤七
家庭版炒凉粉做法图解7)

7.慢慢炒,等凉粉炒透入味,放入蒜薹碎。

步骤八
家庭版炒凉粉做法图解8)

8.炒拌均匀关火。

步骤九
家庭版炒凉粉做法图解9)

9.装碗食用。

1.凉粉一定要炒透,这样才入味。2.花椒油提前炸好,随用随取,比较方便。

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