1.洋芋洗净去皮
2.擦成丝
3.加盐
4.加胡椒粉
5.加香葱沫
6.拌匀
7.苏泊尔火红点炒锅烧热
8.苏泊尔火红点2代无油烟炒锅加入油,锅底火红点变成实心红色,说明达到最佳烹饪温度180℃左右
9.放入拌好的洋芋丝用铲子压匀
10.一面煎黄后翻面煎另一面
11.两面煎黄即可食用
拌洋芋丝时可依自己的喜好加入自己喜欢的调料做出自己喜爱的味道。
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