鸡咯咯的小厨房 2017-11-28

主料

• 酵母2
• 盐1
• 面包粉150
• 水70
• 红糖15

辅料

• 火腿肠适量
• 香葱适量
• 油适量

步骤一

1.所有材料除油所有材料搅拌成团，揉15分钟后放油揉出扩展阶段。发酵至2.5倍大。

步骤二

2.分隔成5个等份剂子。醒15分钟。

步骤三

3.将面团擀成椭圆形。

步骤四

4.卷成橄榄形，二发30分钟。

步骤五

5.发好后用刀割开。

步骤六

6.放入火腿肠。

步骤七

7.撒上葱花和奶酪丝，预热5分钟后上下火180度15分钟。

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